Tidak hanya kota terbesar di Sumatera Barat, Padang juga merupakan ibukota provinsi tersebut. Terkenal dengan masakan Padangnya yang lezat namun pedas, terutama untuk makanan"rendang" yang kini terpilih sebagai makanan terlezat didunia oleh CNNGo.com. Padang adalah sebuah kota bersejarah, dengan budaya Minangkabau yang kuat dan berasimilasi dengan warisan Islam yang kental. Banyak bangunan bersejarah dari zaman jajahan Belanda masih dapat ditemukan di sekitar kota dan rumah-rumah panjang tradisional atau "Rumah Gadang" masih dapat ditemukan pula.